بازاریابی سیاسی

آخرين مطالب

عادات غذایی بد، مرگبارتر از مصرف سیگار هستند اخبار

عادات غذایی بد، مرگبارتر از مصرف سیگار هستند

  بزرگنمايي:

سیاست و بازاریابی - براساس یافته‌های پژوهشگران، مصرف زیاد نمک و عدم مصرف غلات مناسب، میوه و سبزیجات باعث کاهش طول عمر انسان می‌شود.

پژوهشگران در مطالعه‌ی جدیدی که به‌تازگی در مجله‌ی Lancet منتشر شد، عادات غذایی مردم 195 کشور را در سرتاسر جهان بررسی کردند تا برآورد کنند که رژیم‌های غذایی ضعیف تا چه حدی روی میزان مرگ‌و‌میر اثر دارند. یافته‌های آن‌ها نشان می‌دهد که هر ساله 11 میلیون نفر در سرتاسر جهان، حداقل تا اندازه‌ای به‌خاطر مصرف غذاهای خاص یا کمبودهای غذایی از دنیا می‌روند. پژوهشگران این مطالعه می‌گویند که به‌طور کلی رژیم‌های غذایی ضعیف بیش از هر عامل خطرساز دیگری نظیر مصرف سیگار که به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین تهدیدهای سلامت عمومی شناخته می‌شود، علت مرگ‌و‌میر در مردم است. براساس گفته‌ی آن‌ها، مشکل نه‌تنها آنچه که مردم می‌خورند است بلکه آنچه که آن‌ها نمی‌خورند نیز در میزان مرگ‌و‌میر نقش دارد. این مطالعه برآورد کرده است که هرساله در سطح جهان، 3 میلیون مرگ ناشی از مصرف بیش از حد سدیم، 3 میلیون مرگ ناشی از فقدان غلات کامل مناسب در غذا و 2 میلیون مورد مرگ‌و‌میر ناشی از فقدان میوه کافی در رژیم غذایی اتفاق می‌افتد. کارشناسان می‌گویند که این مطالعه موضوعی را تأیید می‌کند که متخصصان سلامت برای سال‌ها آن را آموزش داده‌اند: رعایت یک رژیم غذایی متعادل برای داشتن زندگی طولانی و سالم اهمیت دارد.
پژوهشگران برای برآورد اثر رژیم غذایی فقیر روی میزان مرگ‌و‌میر ناشی از بیماری‌های غیرمسری مانند بیماری‌های قلبی، اطلاعات مرتبط با مصرف رژیم غذایی، فروش محصولات غذایی و هزینه‌های خانگی را طی سه دهه‌ی گذشته مورد بررسی قرار دادند. آن‌ها برآورد کردند که در سال 2017، بیماری قلبی‌-عروقی علت اصلی مرگ‌و‌میر ناشی از رژیم غذایی در سرتاسر جهان بوده است و پس از آن سرطان‌ های خاص و دیابت قرار داشته‌اند. ماریون نستله استاد دانشگاه نیویورک می‌گوید: هرچند این نتایج مبتنی بر داده‌ها و فرضیات محدودی هستند اما با گزارش‌های پیشین سازمان‌های مرتبط با سلامت عمومی و پزشکی سازگاری دارند. نستله خاطرنشان می‌کند که پژوهشگران درحال توصیه‌ی یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان هستند و این چیزی است که امروزه همه آن را توصیه می‌کنند.
در این مطالعه، کشورهایی که از رژیم‌های غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کردند (که سرشار از چربی‌ها و فیبرهای سالم است)، بالاترین امتیاز را داشتند. دراین‌میان فلسطین اشغالی، ازلحاظ حداقل تعداد مرگ‌و‌میر ناشی از رژیم غذایی پایین‌ترین رقم را دارد. براساس نتایج این پژوهش، فرانسه و اسپانیا در مقام‌های دوم و سوم قرار دارند. رژیم مدیترانه‌ای به‌عنوان رژیم غذایی حاوی مقادیر بالای میوه‌، سبزیجات، مغزها و روغن‌های سالمی مانند روغن زیتون تعریف می‌شود. آمریکا در رتبه‌ی 43 قرار دارد. درمیان کشورهای مختلف، ازبکستان که در آن مصرف کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده‌ای مانند انواع نان‌ها و پاستا به‌شدت رایج است، بدترین وضعیت را داشته و میزان مرگ‌و‌میر ناشی از رژیم غذایی در این کشور 891 نفر از هر 100 هزار نفر است. بروس لی، استاد دانشگاه جان هاپکینز می‌گوید که این پژوهش حمایت بیشتری در این زمینه که رژیم‌های غذایی ضعیف با شیوع بالاتر بیماری‌های غیرمسری مرتبط بوده و یکی از قاتلان اصلی انسان‌ها در سرتاسر جهان هستند، فراهم می‌کند اما بااین‌حال تغذیه تنها عامل مؤثر نیست. عدم فعالیت جسمی و نیز عوامل مختلف محیطی، اقتصادی و اجتماعی نیز از عوامل مهم تأثیرگذار هستند. لی می‌گوید: رژیم غذایی می‌تواند ازطریق افزایش وزن بدن و چاقی، افزایش فشار خون، هیپرلیپیدمی یا افزایش سطح چربی خون و بیماری‌هایی که می‌توانند منجر به افزایش فشارخون شود، در بروز بیماری‌های غیرمسری نقش داشته باشد. او اضافه می‌کند یک مشکل این است که غذاهای ناسالمی مانند انواعی که به‌شدت با استفاده از مواد مصنوعی، فرآوری شده‌اند، اغلب روش تولید ساده‌تری داشته و ازنظر نگه‌داری، جا‌به‌جایی و آماده کردن راحت‌تر هستند. بنابراین چنین غذاهایی در سرتاسر جهان جایگزین غذاهای سالم و طبیعی شده‌اند. مقاله‌های مرتبط:
چگونه یک رژیم غذایی روی سلامت بدن تاثیر می‌گذارد؟ مشکلات مرتبط با رژیم‌های غذایی کتوژنیک و سایر رژیم‌های محدود کننده آیا واقعا مصرف گوشت‌های فرآوری شده بد است؟
اما آیا به‌راستی یک رژیم غذایی ضعیف درمقایسه با سیگار موجب مرگ‌و‌میر بیشتری می‌شود؟ نستله می‌گوید که این موضوع که خطرات ناشی از رژیم غذایی بیشتر هستند، از این جهت منطقی است که هر فردی غذا می‌خورد ولی لزوما تمام افراد سیگار نمی‌کشد. بنابراین رژیم غذایی برای تمام افراد یک عامل خطرساز است. پژوهشگران هیچ کشوری را پیدا نکردند که ازلحاظ تمام رژیم هایی غذایی در وضعیت مناسبی باشد. پژوهشگران می‌گویند که این یافته‌ها باید موجب شوند که افراد غذای بهتری بخورند و سیاست‌هایی در راستای ترویج افزایش مصرف غذاهای سالم اتخاذ شود.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

کاهش بینندگان توییچ و بازی Fortnite

احتمال اضافه شدن گزینه پخش موسیقی و ویدئو به گوگل کروم

چگونه می توانیم ویس میل را در گوشی گلکسیS10 فعال کنیم؟

رنگ سفید Redmi Note 7 را ببینید

20 بازیکن برتر بازی NBA 2K20

گذرنامه بدهید تلفن همراه مسافری ثبت کنید

خبر خوش برای علاقمندان PES

ردبول رکورددار سریع‌ترین پیت استاپ تاریخ فرمول یک شد

نیسان اسکای لاین 2020 رونمایی شد

علت لبخند مصنوعی مونالیزا چیست؟

مسابقه زومیت در الکامپ 98

کودکان هندی قبل از صحبت کردن، شروع به کدنویسی کامپیوتری می‌کنند

بشر در بن‌‌بست نبوغ؛ چرا دیگر باهوش‌‌تر نمی‌‌شویم؟

رونمایی از گوشی Realme 3i با تراشه قدرتمند Helio P60

مجوز برزیل به هواوی برای توسعه اینترنت نسل پنجم

ادغام دستیار صوتی الکسا در ویندوز 10

نگرانی دولت آمریکا از استفاده ارز دیجیتال فیسبوک "لیبرا"

آیا حافظه SSD مک بوک ایر جدید با نسخه قبلی متفاوت است؟

این گوشی برای نخستین بار از اسنپدراگون 855 پلاس استفاده خواهد کرد

هوش مصنوعی به جای شما سفارش غذا می دهد

چرا تعداد بیت کوین های جهان محدود است؟

مسابقه ربات‌های جنگی - قسمت سیزدهم

هواوی همچنان درباره جایگزینی سیستم‌عاملش مردد است

جدیدترین تصاویر آنر 9X و 9X پرو را اینجا ببینید

برنامه بازگشت انسان به ماه تا سال 2024 عملی خواهد شد؟

آموزش حل مشکل خالی شدن باتری توسط MediaServer اندروید

باگ نسخه بتا iOS 13 امکان دسترسی به پسوردها را فراهم می‌‌کند

شبکه‌های اجتماعی عامل بروز افسردگی در نوجوانان هستند

وکام در سامان کام

ساعت هوشمند Amazfit GTR با صفحه نمایش AMOLED معرفی شد

کانادا برای همکاری با هواوی مردد شد

چرا تحقیقات روی 6G پیش از عرضه 5G آغاز شد

استفاده از آفیس 365 در مدارس آلمانی ممنوع شد

اطلاعات جدیدی از بخش چندنفره‌ Call of Duty: Modern Warfare منتشر شد

خانواده‌های ایرانی چقدر به اینترنت دسترسی دارند؟

نگاهی به 10 گوشی پرطرفدار هفته سوم تیرماه

افزایش فروش گوشی های هواوی در سال 2019

قیمت روز ماوس و کیبورد در بازار

خبر بد برای کاربران ویندوز 7؛ کمتر از شش ماه فرصت دارید

سیستم رزرو نوبت اینترنتی آرایشگاه‌های زنانه و مراکز اسپا آریسته

سرویس‌های اینترنتی امروز در دنیای رتروی دهه 1980، چه شکلی می‌شدند؟

همزمان‌با پرایم دی هزاران کارگر آمازون در اروپا و آمریکا اعتصاب کردند

چرا ساتوشی ناکاموتو تعداد بیت کوین ها را روی عدد 21 میلیون محدود کرد؟

برگزاری بوت کمپ 140 ساعتی اینترنت اشیا

توقف انتشار آپدیت جدید ویندوز 10 برای سرفیس بوک 2 مایکروسافت

تریلر جدید بازی Gears 5 حالت تمرینی را به نمایش می‌گذارد

سرویس استیدیا گوگل نتوانست محبوبیت کسب کند

تلویزیون هوشمند آنر اسمارت اسکرین معرفی شد

روزهای روشن در انتظار هواوی

گلکسی نوت 10 با چیپست اگزینوس 9825 در گیک‌بنچ رویت شد